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segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Receita de Panetone com recheio de prestigio

Panetone com recheio de prestigio, não tem nada mais gostoso que esse panetone!
Receita de Panetone com recheio de prestigio

Ingredientes:

1 panetone inteiro de sua preferência
100g de gotas de chocolate ao leite
¼ xícara (chá) de leite
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado

Cobertura:

100g de chocolate ao leite picado
3 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo:

Misture as gotas de chocolate na massa preparada, como indica a
receita do panetone doce básico.
Em uma panela, coloque o leite, o leite
condensado, a margarina e o coco.
Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a
aparecer o fundo da panela.
Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar.

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
Montagem

Corte ao meio o panetone já assado e espalhe o recheio, formando uma camada alta.
Feche com a outra parte e por cima espalhe a cobertura.
Polvilhe o coco ralado.



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