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sábado, 3 de dezembro de 2011

Muffins Natalinos

Muffins Natalinos
Receita de Muffins Natalinos

INGREDIENTES:

60g de manteiga
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate ralado
60g de frutas secas (nozes,avelãs ou amêndoas picadas)
60g de passas sem sementes
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo levemente batido
leite

COMO PREPARAR:

Com a ponta dos dedos, trabalhe a manteiga com a farinha de trigo
Junte 90g do açúcar, o chocolate, as frutas secas, as passas e o fermento em pó
Acrescente o ovo e leite suficiente para obter uma massa firme
Esfarinhe as mãos,molde a massa em bolas e as coloque com 5cm de distância entre uma e outra em um tabuleiro levemente esfarinhado
Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 20 min ou até ficarem douradas
Salpique-as com o restante do açúcar enquanto ainda estiverem quentes
Decore com cerejas

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